粽子的做法 包粽子的做法

【字号: 日期:2024-04-23浏览:16作者:雯心

步骤1

食材准备:主料:糯米150克,辅料:豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。

粽子的做法 包粽子的做法

步骤2

糯米提前泡1个小时。

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步骤3

豆沙分成每个10克的圆球。

粽子的做法 包粽子的做法

步骤4

粽叶放入锅中煮开,泡一会,煮棕叶的水倒入容器中备用。

粽子的做法 包粽子的做法

步骤5

在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。

粽子的做法 包粽子的做法

步骤6

放入泡好的糯米和豆沙,使糯米均匀地包住豆沙。

粽子的做法 包粽子的做法

步骤7

最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整,用粽绳系紧。

粽子的做法 包粽子的做法

步骤8

放入锅内,然后把前面煮棕叶的水倒入锅内,这样煮出来的粽子格外香。

粽子的做法 包粽子的做法

步骤9

入锅煮30分钟即可。

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步骤10

最后剥开粽叶即可食用。

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